标准电烤箱 | ||
型号 | JKA104 | JKA104G |
加工能力 | 三层六盘电烤箱 | 三层六盘燃气烤箱 |
电压 | 380V/220V | 220V |
功率 | 16.5KW | 0.2KW |
外形尺寸(宽×深×高) | 1350*1020*1750MM | 1350*1020*1750MM |
重量 | 430KG | 460KG |
可选配件:a.蒸汽装置 b.石板 c.玻璃门 d.排气罩
使用范围:面包、蛋糕、月饼、饼干、鱼类、肉类及一切烘焙类产品
材质:内膛采用韩国进口镀铝板1.2mm不生锈,高温不变形。外表用SUS201/1.0mm优质不锈钢,烤炉正面采用黑钛金1.5mm高端大气豪华。高级黑钛金不锈钢板,外观高端,材质坚韧耐温耐腐蚀,经久耐用,并且易于保养清洁。保温层100mm厚度,用台湾优质硅酸铝保温材料,到更好的保温隔热及节省能耗,发热采用日本进口发热丝,升温迅速,加热均匀,发热不发红,经久耐用,如果温度有偏差可以现场拉丝调节。气炉采用高级无缝钢管制作,明火烘烤,热效率高且节约能源,烤出的产品色泽香味均更胜一筹,采用先进的微电脑控制脉冲点火和火焰检测系统,在点火不成功,意外熄火,燃气用完等情况下,能在0.45秒内自动关闭气阀,并发出声光警告,安全可靠。
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